ROZVÁŽÍME CHLAZENOU DOPRAVOU TÉMĚŘ PO CELÉ ČR!
IDEÁLNÍ NA STEAK ANGUS MASO 11 DNÍ ZRÁNÍ

ANGUS - Pupek (FLANK STEAK)

449 Kč / kg 449 Kč / 1 kg
Možné objednávat opět od PODZIMU 2024

Velmi oblíbená část pupku z ANGUS MASA ideální ke steakové úpravě, ale hodí se i k vaření nebo pečení.

Kategorie: Hovězí ANGUS MASO
Hmotnost: 1 kg
Položka byla vyprodána…

Maso z každého plemena má svá specifika. Proto jsme se rozhodli připravit omezenou nabídku ANGUS MASA z našeho ekologického chovu. Samozřejmostí je pastevní/ GRASS-FED (krmenou pouze senem a senáží) způsob výkrmu, bez jakýchkoliv příkrmů. Naše ANGUS MASO necháváme zrát 21 dní před bouráním a vakuováním.

 

Maso s mírně hrubším svalovým vláknem a jemnou chutí i vůní.

- suché zrání min. 21 dní před rozbouráním

- profesionálně zpracované řezníkem

- ve vakuovém balení je vždy 1 kus - neporcováno (hmotnost 0,7 - 1kg)

- v lednici při 4°C vydrží ještě 3 týdny

 

Maso ze skotského plemene ANGUS vyniká jedinečnou křehkostí, výraznou chutí a vůní.

Naše zvířata jsou celoročně venku na pastvinách a krmena pouze trávou.

Porážíme jalovice ve věku 30 - 36 měsíců.

 

Uvedená cena je vždy za 1kg.
Hmotnost je orientační.

Po kompletaci objednávky, bude hmotnost balení upravena dle skutečnosti a následně obdržíte Potvrzení objednávky emailem.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: