Hovězí játra můžete jen tak orestovat na cibulce a servírovat na křupavém chlebu, uvařit lahodnou játrovou omáčku nebo jimi dochutit vývar pomocí játrových knedlíčků.
- suché zrání min. 11 dní před rozbouráním
- profesionálně zpracované řezníkem
- vakuové balení o cca 1 kg
- určeny k okamžité spotřebě nebo zamrazení
Maso ze skotského plemene GALLOWAY vyniká jedinečnou křehkostí, výraznou chutí a vůní.
Naše zvířata jsou celoročně venku na pastvinách a krmena pouze trávou.
Obvykle porážíme býky a jalovice ve věku 24 - 36 měsíců.
Uvedená cena je vždy za 1kg.
Hmotnost je orientační.
Po kompletaci objednávky, bude hmotnost balení upravena dle skutečnosti a následně obdržíte Potvrzení objednávky emailem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.