Hřbet s kostí (T-BONE STEAK)

Excelentní steak s kostí, na které je pravá svíčková a nízký roštenec.

- suché zrání min. 8 dnů před rozbouráním

- profesionálně zpracované řezníkem

- nařezáno na cca 3cm vysoké steaky

- ve vakuovém balení jsou obvykle 2 kusy steaků (hmotnost balení cca 0,7 - 1,3kg)

- v lednici při 4°C vydrží cca týden

Maso ze skotského plemene GALLOWAY vyniká jedinečnou křehkostí, výraznou chutí a vůní.

Naše zvířata jsou celoročně venku na pastvinách a krmena pouze trávou.

Porážíme býky a jalovice ve věku 20 - 32 měsíců.

Uvedená cena je vždy za 1kg.
Hmotnost je orientační.

Po kompletaci objednávky, bude hmotnost balení upravena dle skutečnosti a následně obdržíte Potvrzení objednávky emailem.