Falešná svíčková

Maso je jemně vláknité a velmi často nahrazuje pravou svíčkovou při přípravě svíč­kové na smetaně.

- suché zrání min. 11 dní před rozbouráním

- profesionálně zpracované řezníkem

- ve vakuovém balení je vždy 1 kus - neporcováno (hmotnost 1-1,5 kg)

- v lednici při 4°C vydrží ještě 30 dní

Maso ze skotského plemene GALLOWAY vyniká jedinečnou křehkostí, výraznou chutí a vůní.

Naše zvířata jsou celoročně venku na pastvinách a krmena pouze trávou.

Obvykle porážíme býky a jalovice ve věku 24 - 36 měsíců.

Uvedená cena je vždy za 1kg.
Hmotnost je orientační.

Po kompletaci objednávky, bude hmotnost balení upravena dle skutečnosti a následně obdržíte Potvrzení objednávky emailem.