MASO DORUČUJEME SPECIALIZOVANOU CHLAZENOU DOPRAVOU, TÉMĚŘ PO CELÉ ČR.
SKVĚLÁ VOLBA ANGUS MASO 21 DNÍ ZRÁNÍ

ANGUS - Vysoká roštěná (RIB EYE STEAK)

699 Kč / kg 699 Kč / 1 kg
MOŽNÉ OBJEDNÁVAT OPĚT OD PODZIMU 2024

Vysoká roštěná z našeho ANGUS MASA Vás uspokojí podobně jako pravá svíčková! Křehkost a šťavnatost jsou jejími přednostmi.

Kategorie: Hovězí ANGUS MASO
Hmotnost: 1 kg
Položka byla vyprodána…

Maso z každého plemena má svá specifika. Proto jsme se rozhodli připravit omezenou nabídku ANGUS MASA z našeho ekologického chovu. Samozřejmostí je pastevní/ GRASS-FED (krmenou pouze senem a senáží) způsob výkrmu, bez jakýchkoliv příkrmů. Naše ANGUS MASO necháváme zrát 21 dní před bouráním a vakuováním.

 

Maso je velmi křehké, protkané tukovými žilkami s typickou tukovou vrstvou, díky které si zachová šťavnatost. V ideálním případě se tuk odkrojí až po tepelné úpravě. Vysoká roštěná je ideálním masem na velmi šťavnaté steaky, je druhým nejkřehčím masem, hned po pravé svíčkové.

 

- suché zrání min. 21 dní před rozbouráním

- profesionálně zpracované řezníkem

- ve vakuovém balení je vždy 1 kus - neporcováno (hmotnost cca 1kg)

- v lednici při 4°C vydrží ještě 3 týdny

 

Maso ze skotského plemene ANGUS vyniká jedinečnou křehkostí, výraznou chutí a vůní.

Naše zvířata jsou celoročně venku na pastvinách a krmena pouze trávou.

Porážíme jalovice ve věku 30 - 36 měsíců.

 

Uvedená cena je vždy za 1kg.
Hmotnost je orientační.

Po kompletaci objednávky, bude hmotnost balení upravena dle skutečnosti a následně obdržíte Potvrzení objednávky emailem.

 

Fotky produktů jsou ilustrativní.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: